La citronnade maison

La citronnade maison


Vous reprendrez bien un peu de citronnade ?

Il fait beau, il fait chaud, on a envie de se rafraichir ! Voici une recette de citronnade maison qui vous accompagnera pendant vos vacances.

Pour réaliser votre citronnade maison vous aurez besoin :

  • 100 gr de sucre de canne
  • 4 citrons bio
  • 3 citrons verts bio
  • 1,5 L d'eau
  • quelques feuilles de menthe

Réalisation de votre citronnade maison :

  • Faites chauffez 250 ml d'eau et y mettre le sucre afin qu'il puisse bien de dissoudre.
  • Pressez 3 citrons jaunes et 2 citrons verts pour en extraire le jus.
  • Versez le jus à l'eau sucrée, puis ajoutez l'eau froide restante.
  • Coupez en rondelle le citron jaune et le citron vert restant et ajoutez les au mélange, ainsi que la menthe.
  • Laissez reposer au frigo jusqu'à ce que la citronnade soit bien fraîche.
  • Au moment de servir, ajoutez y des glaçons.

Astuce : pour plus de gourmandise, vous pouvez remplacer le sucre par du sirop de fleur de sureau.

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