Hello ! Voici la bonne adresse du weekend ! Avec l’amoureux, initialement ça aurait du être avec ma maman, nous avons partagé un délicieux moment à l’Atelier du tartare Paris. Le lieu est juste superbe, j’adore la déco très tendance et chic dans les tons noirs. La nouvelle carte réalisée par le chef Julien Valero autour de saveurs insolites, est tout à fait inattendue.

Ce restaurant spécialisé dans les tartares et carpaccios, allie sur sa carte viande et poisson, pour celle qui comme moi ne mange pas de viande. Honnêtement tout ce que l’ont a mangé a été délicieux, frais et raffiné, un vrai régale. Voici les plats et cocktails choisis :

  • Cocktails : Cocktail exotique fruité, mojito italien avec basilique et limoncello accompagnés de saumon gravelax.
  • Entrées : Beurre barratte d’excellence, émietté de crabe et son guacamole, tartare de crevette sur son lit d’avocat.
  • Plat : Bar en seviche avec ses frites, Tartare de saumon nordique avec une salade.
C’était délicieux on reviendra

L’Atelier du Tartare : 1 place des deux écus 75001 Paris – 09 73 63 34 67

Du lundi au samedi : 12h–15h, 19h30–23h // dimanche : 12h – 15h30


@manuelamiro Voir sur Instagram