Maloka : bistronomie brésilienne moderne et inventive – Blog Mode Paris

Maloka : bistronomie brésilienne moderne et inventive – Blog Mode Paris


MALOKA signifie "votre maison" ou "la maison commune"

Le chef à la tête de ce restaurant : Raphael Rego, 33 ans, diplômé de l'École française de gastronomie Ferrandi. Il se forme chez les plus grands Chefs et ouvre son premier restaurant OKA dans le 9ème arrondissement en m5ars 2014, qu’il a transformé en un bistrot brésilien Maloka, Alma Brasileira.

Maloka, vous invite à découvrir une cuisine 100% brésilienne. Une cuisine moderne et inventive qui vous fera voyager dans différentes région du Brésil.

Le menu découverte comprenant un amuse bouche, une entrée (parfois 2), un plat et un dessert pour 36 euros. Le menu change en fonction des saisons. Une dégustation de vin est proposée pour vous accompagner tout au long du repas.

Un régal pour les papilles et pour les yeux.

L'équipe vous renseignera avec soin et plaisir sur les différents plats.

Une très jolie adresse pour découvrir la gastronomie brésilienne.

Réservation obligatoire, le restaurant n'est pas très grand.

MALOKA - ALMA BRASILEIRA

28 rue de la Tour d'Auvergne
75009 Paris
Tél : 01 45 23 99 13

Blog Mode Paris

Les commentaires sont fermés.